20 Ribu Kilogram Daging Sapi Halal di China Ternyata Daging Babi

Warga muslim di provinsi Shaanxi, China merasa tertipu. Mereka merasa geram setelah mengetahui produk daging sapi halal yang dikonsumsi ternyata daging babi. Tentulah penipuan ini membuat panik warga muslim di China.

Polisi di Xi'an, ibukota provinsi Shaanxi, China telah menyita lebih dari 20.000 kilogram daging babi yang dijual dengan label produk daging sapi halal. Kabarnya daging babi telah ditambahkan bahan kimia seperti lilin parafin dan garam agar penampilannya mirip seperti daging sapi.


Menurut laporan dari Taiwan’s Want China Times, pabrik menjual produk dagingnya sekitar 2.000 kilogram ke pasar lokal setiap hari. Sedangkan laporan dari kepolisian, mengatakan bahwa pabrik mengolah daging babi di malam hari dan dijual sebagai daging sapi pada hari berikutnya.

Tentulah kabar ini membuat warga muslim di China menjadi kesal. Banyak sekali warga muslim yang membeli daging ini karena percaya kehalalannya. Apalagi Islam melarang umatnya untuk makan daging babi dan makanan non-halal lainnya.

Seperti dikutip Halalfokus.net (03/10/2013), skandal seperti ini bukanlah hal yang biasa terjadi di China. Menurut berita dari Medical Daily, di tahun ini ada sekitar 904 orang tertangkap karena melakukan pelanggaran mengenai penjualan produk daging.

Tidaka hanya itu, menurut Kementerian keamanan publik di China, lebih dari 22 produk daging telah ditemukan mengandung bakteri E-coli dalam jumlah yang cukup serius. Karena itu semua warga harus selalu waspada terhadap produk daging yang dijual di pasaran. (odi/dyh)

Sumber:
http://food.detik.com/read/2013/10/08/120641/2381163/901/20-ribu-kilogram-daging-sapi-halal-di-china-ternyata-daging-babi?d991101284